蘭蘭自語

第一次去台塑王品吃牛排，是在很小的時候，那時候在高雄，最好的牛排館應該是統一OR國際吧？一客600塊台幣，就是天價了，當時台塑王品一開幕，一客牛排就是一千多塊，簡直是高檔中的高檔，天價中的超高天價，對當時的我來說，去王品吃牛排，可真是一件像朝聖一般嚴肅的事情…去最高檔的餐廳吃飯呢！時間過了那麼久，我依舊記得那片很大的牛排骨(當時還打包回去犒賞家裡的愛犬，只是忘了是哪一代的了，人狗盡歡)，酸梅汁，蜜番薯，以及王品特別招待小朋友的手工巧克力，當時工作人員幫我打包了一小盒讓我帶回家，我一直捨不得吃，直到… 忘記放在那了，這可真是段酸甜的記憶阿，哈哈…

過了幾年，新的餐廳越開越多，再好再貴的也吃過了，王品在心中已經不在具有天王的地位，心裡也沒有真的認為哪一家是歷久不衰的好，尤其在新竹這幾年，再好的餐廳，紅過一陣子，品質跟服務就明顯的下降，只有單價越來越高。

幾年前，陶板屋剛在新竹開幕沒多久，我請了單位的小姐們去吃飯，對他們的努力工作表示小小的感謝之意。我也就有了隔很久的第一次台塑系列餐廳接觸經驗。

點菜的過程中，服務小姐無意識的耍(轉)了一下點菜的原子筆，旋轉的原子筆差點劃到我的白襯衫，因為沒有真的劃到，只是小虛驚一下，我們也不以為意。吃飯的過程一切都很順利，菜色不錯，雖然每樣東西都少少的，不過一路吃下來吃到了約到了2/3，也開始覺得有挺飽的。

吃飽撐著，我們就拿起桌上的意見調查開始填了起來。說起這個意見調查表阿，呵呵，我個人可真是愛填這種東西呢，可能是恨不得人家知道我的想法吧！我們其中一人，把小姐轉筆這件事情寫進的了意見調查表當中，在上飲料的時候，工作人員見我們填完了，就順手把意見調查表收回去。

吸著冰冰的飲料，頂著撐到不行的肚子跟甜點奮戰的時候，陶板屋的主管(穿著小黑背心的)帶著甩筆的小姐衝過來，一臉焦慮！

小背心：ㄜ，我們很抱歉，請問是哪位的衣服被弄髒了...

蘭太：弄髒？啥啊？(食物從胃塞到了腦子，根本忘記有這件事情了)

經過同桌人的解釋，我才想起；對喔！我就是那個差點被弄髒的人，可是，我沒有真的被弄髒阿？

蘭太：喔，沒事啦，我的衣服沒有真的被弄到，在問卷上寫上這件事情，只是要提醒貴公司下次小心一點，不要有客人因此被劃到而已。(OS：真的不是啥大不了的事情嘛…)

小背心：(誠惶誠恐，彎腰大鞠躬)我們真的非常的抱歉…

蘭太：(挫了一下)ㄜ… 真的沒有什麼(OS：你馬幫幫忙，隔壁的都在看了了，以為發生什麼事哩…不要行這麼大的禮吧？去去去，快走開！)

小背心：為了表示我們的歉意，讓我們來招待各位雞尾酒吧？

蘭太：不了，不用了！(OS：太太我酒量奇差，都要結束騎摩托回家了，是要我喝完酒在路上撞飛路人嗎？)

小背心：那，請問甜點喜歡嗎？我們再幫各位上一些甜點，我們的XXXX甜點很不錯…

蘭太：喔～不用了，謝謝你，我們已經吃飽了。(OS：就郎喔，我真的很飽了哩)

小背心：(汗好像飆更多了，是因為誤以為我很機車，不接受他的求和嗎？)… 那，請接受我們再幫各位上水果茶以及咖啡作為招待？

蘭太：(OS：沒招了嗎？都快撐死了還要再喝喔)不用了，不用了，真的不用了…. （你快給我走開阿～～～）

小背心可能被蘭太我的堅決態度給打敗了，終於帶著倒楣小姐再度鞠躬退開現場。真是謝天謝地阿，搞得我都緊張了起來～喂！隔壁桌的，你們看戲也該看完了吧？！

被小背心這麼一攪和，我們一方面覺得很好笑，也驚覺時間晚了該離開了（真的，演太久了，都被隔壁桌看光光了）掏出信用卡付了錢，閃人。當我回頭拿掛在椅背上的外套，提了包包準備往外走時，我看到了小背心以及倒楣小姐還有另外兩個人，其中一個也穿背心，不過顏色不是黑的感覺比小背心低階一點比倒楣小姐高一點吧？緩緩的往門口移動….

(蘭太OS：不會吧！還要在門口送客喔?)

果然，小背心很禮貌的幫我們開門，又很誠懇的道歉了一次！連同倒楣小姐以及陪同人員，大家又來個大鞠躬…

(媽喂～我會折壽吧…)

小背心果然是有練過的，蘭太我要踏出大門口，真是艱辛萬分，先是要接受眾人的大鞠躬(告別式?)然後，小背心矯捷的往我手上塞了一個提袋？！這是什麼阿？

小背心：為了表達我們的歉意，這一點小禮物請您收下…

蘭太：(喔賣尬！賣啦賣啦….)阿，不用了啦，真的是小事一件…

小背心：不不不，我們深感歉意，也謝謝您的大量，請您務必收下。

小背心跟蘭太一陣降龍18掌對上九陰神功，在蘭太被推出走出陶板屋門口時，蘭太我手上已經不自覺的握著那小提袋了，嗯，還蠻沉的…. 一回神，挖勒，不只蘭太手上有小提袋，我們單位的小姐們，人手一個，阿是怎樣，你們也被原子筆劃到嗎？還給我每個都眉開眼笑的勒～

這件事情的剛開始明明是陶板屋的不對，可是搞到後來，我們反而很心虛”難道，是偶錯了嗎？是阿扁蘭太偶錯了嗎？””是偶太機車了嗎?” “是偶傷害了工作人員的心嗎？”

心虛自責沒多久，貪小便宜的歐巴桑心態馬上上來了，我們一群人喜孜孜的陶板屋門口就打開小提袋看裡面是啥東東了(真是沉不住氣阿，應該讓裡面的工作人員看破手腳了)，那麼沉…

是一份薰衣草花樣的馬克杯以及長型點心盤！花樣頗為雅致，質感也很好，這時候我們倒是有點慶幸… 是該慶幸沒有喝招待的飲料OR吃其他東西才會拿到這小禮物，還是慶幸我們有很機車的把原子筆事件寫在問卷上哩？不知道，總之，此時貪小便宜的雀躍心態已經完全掩蓋了剛剛的心虛與自責了！哈哈！現在，這個長型點心盤在我家當成奶油盤使用，尺寸跟長度都非常合用，好幾年了～

我想，台塑把客人的情緒處理得很不錯，我相信那天我們幾個走出陶板屋的大門，只會記得它的服務態度好….

這是我跟台塑系列餐廳的第一次… 沒有想到，後面又有陸陸續續的發生許多次…. 到底是我機車，還是這家餐廳太猛了哩？（待續）