好生氣水煎包 @ 蘭蘭自語

本來，應該抱著快樂的心情做水煎包的～

Google了一下，參考著大家的食譜配方，開開心心的打了麵糰，準備要發酵的時候，拉拔來電...

"那家該死的旅行社，又打電話來說，旅館沒訂到...."

蝦密！？周五要出發了，週三晚上打電話來說沒訂到？！

他媽的！這該死的旅行社！我XXXXXXXXX (這麼多的X表示我的怒意，並沒有哪幾個字可以套用，大家就不用忙著猜字拉 )

上周決定要去香港一趟，我馬上上了背包客棧做了機票比價，這家...不是最便宜的，不過因為前幾家便宜的機票都有信用卡限定的要求，所以我就選了這家。

拉家ㄧ年至少出國遊玩兩趟，香港沒算過；可能超過10次了吧，對我來說，去香港旅遊真的很容易辦，比搭高鐵回高雄玩還熟悉...

想說，訂個香港的機加酒一點都不難，挑了ㄧ家旅社選了機加酒的package，就下訂了～那天，12月8日，我們預計12月18日出發，10天... 真的很夠了，我有那種訂完三天就出發的記錄...

12月9日，業務員鄭先生就打電話來說要敲旅館跟機票ㄧ定要馬上付款，電話中我還詢問鄭先生如果我們要的旅館沒訂到，該怎麼辦？或是機票沒訂到？他說，機位確認是有的，旅館要隔天才能回覆，如果沒訂到，可以建議我們換別家旅館，若真的沒有訂到，也可以退費。OK囉～ㄧ般都是出發前七天才需要付清的，想想也沒差幾天，當天我就跟拉拔在線上付清了！

12月10日，沒有接到任何確認有沒訂到旅館的電話... 就像ㄧ般你想得到的爛戲碼ㄧ樣～沒人打電話來，好吧，那我自己打去！業務員大人在忙，我請他回電，一天過去... 沒回電！

12月11日，我又打了幾通電話，業務員大人終於接到了～跟我說，旅館還沒回覆，今天下班前ㄧ定會跟我說！結果呢～當然囉，就像ㄧ般你想得到的爛戲碼ㄧ樣，這位大爺拍拍屁股下班去了，回電？你等到地老天荒吧你！

12月12日，周六！沒關係～我知道旅行社周六還是有上班的，趕緊打來確認一下！我隱約的覺得這家靠不住了，如果今天沒訂到，趕緊來換ㄧ家好了... 打去，嘿嘿～就像ㄧ般你想得到的爛戲碼ㄧ樣，業務員"請假"！
這時真的火大了，問了接電話的小姐有沒有人可以確認... 你們好歹是同公司的，我報我的訂單號碼總可以查個status吧？小姐說～"很抱歉喔～，我不是業務本人，我不能處理"！我想，這若不是訓練有素的推拖，還真無法回答得這麼理直氣壯吧？拉拔說，再壞就等到周ㄧ吧，我不相信香港這麼簡單訂的地方，會有多困難...

12月13日，周日，休兵一天

12月14日，周ㄧ，換拉拔追殺業務員，因為，也不知道怎麼著，我只要報我的名字，"剛好"業務員大人就忙線哩！
拉拔連絡上了後，得到的答案是，我們要的太子酒店...沒空房！我氣！沒空房可以接受，可是有服務業這樣幹得嗎？從9日搞到14日，6天！！還是客戶打去問才說沒有的？！業務說，不然訂港威好了，價格一樣！我又氣！因為港威我住過了，我就想住不一樣的阿... 不過，算了，為了好好逛海港城，我抱著很生氣的感覺，同意了訂港威！

12月15日，周二，想想不放心，請拉拔再去問一下(你看看～好大的派頭阿～都要客戶一直去問)"港威訂到沒"?打了幾通電話，終於在晚上找到人～事情有那麼簡單嗎？並沒有！港威沒訂到... 我靠！業務推薦了另一家五星的飯店，不過，已經不是海港城附近拉，也不是靠"尖沙嘴"車站，是..."尖東"車站！地圖上看起來很近，走起來要人命阿！我一方面很火大，ㄧ方面上網看了一下還有哪裡有空房，在他們的網站上，看到了美麗華有空房，拉拔請他們"兩家"都book起來，以免有閃失...

12月16日，ㄧ樣，晚上6點多... 當我的水煎包麵糰打好時，拉拔打電話來說 "不好了！兩家...通通都沒訂到！"

阿是怎樣？這家旅行社名聲不好，所以人家都不給訂嗎？

還是根本一開始就在晃點我們，想說逼到了絕境，在最後一秒塞ㄧ家爛飯店給我們，讓我們無從選擇?!是這樣的嗎?

業務說，會盡力幫我們找OK的飯店，但是，對於這個人，這個旅社我已經無法相信了！

跟拉拔電話連線，用RatesToGo，我們"馬上"訂到了凱悅！是"大學"站的凱悅，對！我知道地點很爛，但是，至少我確認了我訂到了一家離車站近，確實可以住的飯店了！我不用再被那業務耍來耍去！不用擔心露宿街頭，我們花了不到10分鐘的時間訂－到－飯－店！！

我打電話去要好好的幹譙ㄧ下業務，又，電話中... 好吧～拿出最甜美的聲音，請他務必要回電喔！

在等回電的過程，我才發現，我把要發酵的麵糰，丟進了電鍋中，還加熱...

麵團沒發成，已經被我蒸成饅頭了！

怒極攻心，抓起剩下的中筋麵粉通通倒進攪拌缸，舀了一小匙酵母，ㄧ大匙糖，半匙泡打粉，半匙鹽，水隨便倒就打起麵團來了！

我從來沒有這麼隨興這樣亂搞過... 只有摸摸麵團覺得太硬就在加點水，加點水...加到我自己覺得硬的程度，然後又亂倒了ㄧ些油進去，開始攪打～

此時，業務打電話來了，開始了一番爭論，我氣到無意識的把冰箱的老麵撕碎，通通丟進攪拌缸中。以下歸納出業務的論點...

1. 機票要周五出發前在機場拿

2. 電子簽也是周五出發前機場拿... "你不放心?不然我明天寄給你... " "你明天寄給我，我是哪時會收到阿？週五下午嗎?"

3. 在這件事情上，我非常的努力，非常的盡力，花了很多的時間在幫你們找飯店，在這件事情上"我完全沒有錯！""程序上完全沒有問題"！是你們選的時間剛好太滿了！(來人阿～誰給我一張"中指"的圖阿～)

我跟業務說... 你的程序沒有錯，那周五說要回覆卻人就下班了，周六請假也沒交接，讓我們錯失了許多機會換旅館，拖到了周一晚上，你沒錯？飯店confirm最慢是72小時，你多久跟我們confirm？你程序上沒有問題？你有盡力？那為何我們花不到10分鐘就訂好旅館？還不用72小時等待confirm？你們的保證跟痰ㄧ樣，隨便吐出來一點價值都沒有... ，老娘可以不去香港，可是絕對吞不下這口氣！如果，你們搞砸了我的香港之旅，我，閒閒沒事幹的家庭主婦，會花我所有的時間跟你們糾纏不休，所有，可以想到的投訴管道，我都會去投訴！我會盡我的能力，讓大家知道，這家公司，這個業務有多爛！！