蘭蘭自語

一直聽說高雄有很讚的海鮮粥，卻一直納悶...老娘在高雄混那麼久，除了六合路，沒聽過還有哪家海鮮粥好吃啊？  

沒想到這次竟然吃到了。。。

因為我跟拉家學妹去了健身房後太累，窩在飯店睡了一覺...

醒來，原先預計要去吃的餐廳(華誠日式料理) 已經打烊了  

拉拔去參加吹牛比賽，也已經得冠軍，扛著金牌大鼎回來了...。

想想這麼晚了，也沒餐廳可以吃，拉家學妹就推薦了越晚人潮越洶湧的這家店！

晚上快11點時，根據拉家學妹的指示，我們到達了這裡。

 ？！不會吧！晚上11點了ㄟ！還有這麼多人在排隊？

整整兩個店面，滿滿都是人。。。  

看樣子果然是個狠腳色ㄚ，絕對不是浪得虛名！

點菜食用的步驟如下。。。

1. 先找到空座位，然後記下桌號

2. 拿起點菜單，點好要的東西，寫下桌號。

3. 排隊先結帳～不然是吃不到滴！

4. 結完帳就可以坐回座位，乖乖的等上菜囉！上菜速度很快，除非是臭豆腐剛好賣完要新炸，不然一下下就擺上桌了！

天熱，先點了兩杯飲料解解渴。酸梅湯味道頗夠，很有古早味酸梅湯的fu，下面的紅茶我個人覺得味道就太淡了，雖然是古早味紅茶，也有麥香，不過茶味太淡了... 。

重頭戲！海產粥上場～

這碗是味噌口味的！基本上味噌口味或是原味的料都一樣，只是湯頭不同。

這個味噌哩～是台式味噌的口感，跟我們吃日式拉麵的味噌口味湯頭並不相同。可能是因為湯頭加了大量的海鮮熬煮，加上台式味噌比較甜，這個味噌湯頭整體口感偏甜一些～甜味不是那種加糖的甜，是海鮮的甘美甜味，相當的好喝！還沒吃粥先喝一口熱熱的湯，整個熱度直通到胃間，探出一口熱氣... 好湯阿！  

原味海鮮粥... 嗯，比較起來我個人是比較喜歡這個口味的！海鮮的甜跟淡淡的腥都很鮮明，加上蒜酥的香，就是很台式的海鮮粥的fu。

湯頭的美味不用贅述，也很難用文字說明有多好喝，只能說... 拿這麼多海鮮煮出來的湯呈現出來的天然甜與海水鹹，是人工調味料無法達到的境界！一碗粥，滿滿的料，有6隻蝦子(還是8隻?)花枝(還是小捲?)，牡蠣，蟹肉以及干貝，筍絲在這碗湯裡面，有了畫龍點睛的功效。吃著鮮美的海鮮，喝著濃郁的湯頭，搭配著吸飽湯汁的白米粥，加上脆脆的筍絲，整碗海鮮粥的口感變的豐富了起來～  

ㄚ！豪好吃阿！

要說這個粥的遺憾，就是味道太好了，讓我們一吃不可收拾，根本無暇拍照。隨便拍了幾張就喊開動，一開動就停不下來...。等到回新竹抓照片才發現根本沒好好照...真是可惜了這麼好吃的粥品！！遺憾ㄚ～！  

下回回高雄一定還要去吃一趟補照阿～！不然會一直記得這個遺憾的阿！

鹽味蒸烤。基本上就是沒有湯跟白飯的海鮮粥辣～咦？這樣說怪怪的？

反正，用料跟海鮮粥是一樣的，不過用鹽蒸的，整體味道偏鹹，胡椒味偏重，加上大量薑絲，整體是一個重口味菜色。

個人覺得... 還是點海鮮粥比較好，還有好讚讚的湯可以喝，也沒那麼鹹...。

(不知道是不是這道太鹹的關係，我隔天睡起來那個眼皮腫的眼睛只剩下1/3大  ) 

這是另一個招牌；脆皮臭豆腐！

東森新聞有報導過高雄三大臭豆腐；江豪記，香味，福記。

其中的"香味"，就是這一家拉～！

這家的臭豆腐厲害在哪裡？我個人覺得厲害的是在"皮"，這家的臭豆腐皮炸的酥脆，但是卻很薄，一點都不老！整個臭豆腐咬下去，先是牙齒嗑到脆皮的口感，然後臭豆腐的醬汁在口中大爆炸，滿腔的蒜汁夾雜著豆香充盈口中，然後是吃到豆腐的嫩...。

嘶～寫到這裡，我猛吞口水ㄚ！

寫這種食記真是折磨自己，禍害別人！

我還沒機會吃到另外兩家臭豆腐，不過，這家絕對是可以列入個人吃過好吃臭豆腐前10名的！

... 

當天吃完，我跟拉拔撐著好飽的肚子，夜風中散步去牽車子，一路上笑得好開心好滿足。好吃的東西魅力就是如此，他不需要很名貴，或是裝潢華麗，只要是真實的好味，就讓人心滿意足！ 

最後... 我在網路上孤狗了一下這間店的地址，很多人都寫七賢路23號。但是...   

相片中拍到的是9號，因為佔有兩個店面，所以是7號跟9號。

我查了一下點菜單，上面的地址也是寫7號... 不知道是搬家過了還是怎樣。要去這家店的朋友，GPS要設在7號蛤～不然是找不到滴！  

香味
地址：高雄市七賢一路9號
電話：(07)-2255302
營業時間：16:00-24:00