蘭蘭自語

跟日本太太&老爺在飯店附近閒晃，看了夜景，我們就開始找吃的拉～

嚴格的來說，我跟拉拔一路都是想吃的！ 

日本太太問我要吃什麼，那還有什麼好問的！什麼都想吃！快～給我好吃的！！

本來拉拔來日本吃的第一首選，是拉麵！ 

不過日本老爺說，好吃的拉麵要到銀座附近，汐留這一帶最好吃的是這家古奈屋咖哩烏龍麵喔～ 

烏龍麵？ 來日本10幾次了吧，烏龍麵倒是沒吃過幾次，有吃過的印象也普普... 。不過我們對日本太太家找"好吃的功力"是非常信服的，那還猶豫什麼？就進去拉～

裝潢蠻素雅的，我跟日本太太都好喜歡這張大桌子阿～ 

這是我點的是蔥與油豆腐烏龍麵 (青葱ときざみ揚げカレーうどん 1,250円)<--這是我自己亂翻的，應該八九不離十吧～！

這是拉拔點的咖哩烏龍麵(カレーうどん 1,050円)，基本款。

日本太太的炸蝦烏龍麵 (えび天カレーうどん 1,350円)，是招牌.... ㄜ，麵跟樓上拉拔的基本款是一樣的，只是多了炸蝦，我偷懶只有照炸蝦～ 

這是日本老爺點的雜炊(カレー雑炊 950円)，就是粥拉！

看著簡單樸素的照片，我想著，該如何形容出這碗烏龍麵的好吃呢？

他只有蔥，豆皮，烏龍麵跟咖哩湯汁，簡簡單單，用筷子也撈不出高檔的料來證明這碗真的很有料... 

只能很質樸的描述當下第一口，每一口，到最後一口的感覺... 

夾起烏龍麵，不像台灣的烏龍麵那麼粗還略帶硬度，這麵條感覺很軟，用筷子很難抓住咕溜的麵條，用力了怕夾斷，不用力又超滑溜～。吸入口中的第一口麵...

他沒有想像中的軟跟不禁夾阿！！ 滑溜的麵條吸入口中，是軟的，卻有嚼勁！不像一般我們麵攤買的烏龍麵泡爛了，那種軟軟沒有骨氣的fu，她像是溫柔卻很有韌性的阿信，柔軟卻不容易擺平。因為麵條的嚼勁，讓人得多花時間細嚼品嘗她的味道... 非一般白麵條平淡，這烏龍麵，每口都可以嚼到麵條天生麗質的香味... 淡淡的，但是你一定可以感覺到她的存在！以前看電視不懂日本人怎麼會為了吃湯頭透明，麵條白白還只有附一塊油豆腐的烏龍麵大排隊，原來，烏龍麵不是這麼平凡的味道阿！原來這就是好吃的烏龍麵阿！！！ 

湯，我本來認為是像我們一般煮咖哩的醬一樣，只是調稀了點。不過喝下第一口，錯了！這是咖哩湯沒錯！但不是我們長久印象中的咖哩醬汁！以往吃的咖哩(尤其是加了兩大品牌的咖哩塊)，都有一股強烈的味道久久不能散去，提醒著吃過咖哩，那是很強烈的香料味道，有時一些"阿荳阿"身上也會有這種味道。而這碗咖哩湯，喝起來是咖哩的香味，卻很溫潤，均衡。感覺上是所有的香料調得恰到好處，沒有哪一個東西特別的突出刺激著鼻腔或是味蕾！

順順的喝下一口湯，原來這就是咖哩烏龍麵給人溫暖的感覺來源... 難怪寒冷的冬天，很多日本人喜歡來碗熱熱的咖哩烏龍麵，她就是一碗湯頭濃郁甜美入口溫暖的好湯阿～！暖心又暖胃！

細緻又含豆香的豆皮，連同的醒味的蔥跟著滑溜的麵條送入口中，口感豐富的不讓人覺得這只是一碗豆皮咖哩烏龍麵！

不用大量豪華的食材來堆砌，就用簡單的素材，卻各有自己的風韻，呈現一碗讓人回味無窮的好湯麵！！

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好想再喝一口湯.... 

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日本太太說，這家也有賣料理包，超市的比較便宜，湯頭卻沒有在餐廳吃到的好吃(但是已經非常非常的好吃)，餐廳有另外賣自己的料理包，價格貴多了，不過看起來更高檔...

這料理包讓我考慮再三... 。我很想買回台灣來繼續回味美好的滋味，又怕行李過重，畢竟，吃這餐時才剛到東京第一天... 。我一想到後面會去迪士尼，我可能會失心瘋搬一堆東西，行李超重我就卻步了... 

現在看著照片，我好遺憾啊ㄚㄚㄚㄚ 

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回來寫文時，噗浪上的朋友跟我說，這家台北也有分店了！

聽到這樣的消息，我心裡充滿歡喜～還是有機會可以吃到這樣好吃的咖哩烏龍麵阿！

台北人真幸福啊！竟然有這麼好吃的店！！

我到官網看了一下，覺得很有趣... 

台北的menu跟我在汐留這家店看到的不太相同，不管台北或東京的套餐，都有附發芽玄米飯，不過，看第一張照片，東京附的是"一小球"，約是一口的量，我看台北網站上面的，是一大坨加上一小球！

像這樣.... (圖片擷取自古奈屋官網：http://www.konaya.com.tw/menu/UntitledFrameset-2.html )

一定要找時間去吃吃看，看看是不是跟在日本的味道相同！如果是，那就太幸福拉～