拉家超愛Costco的,對Costco的仰賴也很深。。。
舉凡拉氏夫妻,妹太后每天吃的鮮食中需要的雞胸肉、鮭魚、白米、馬鈴薯、燕麥、美生菜、蘿蔓生菜、花椰菜,小狗的狗餅乾、狗床,我跟拉拔每天喝的咖啡、咖啡中的鮮奶,烘焙中需要的核桃、松子、杏仁、黑糖、奶油、乳酪、鮮奶油、酸奶、還有一堆阿哩不達的東西(如:寶迪鍋)... 每周至少去一趟Costco幾乎是拉家雷打不動的習慣了。
不知道大家有沒有注意到阿~在Costco特別容易發生:瞄人家,或是被人家瞄
-- 購物車裡面有哪些東西!很奇怪捏
,在愛買,家樂福等大賣場不太容易這樣,但是在Costco,每每有購物車對面交錯而過時,雙方人馬總是很容易會去注意對方買什麼... 。我還遇過那種一直猛看著我們的購物車,看到直到撞壁的二愣子...
拉家的購物車是有那麼好看嗎?還是買了最後一件特價品蛤?
所以,我打算寫文記錄買了哪些東西... 我想,如果我有繼續保持寫文的習慣,這個標題以後應該還有 part2,part3吧...
首先來個~
Haggen-Dazs 冰淇淋!
唉呦~冬至剛過冷颼颼喔 ,拉家還是時常抱著一盒冰淇淋,看著電視陪著狗,不知不覺嗑掉一盒!爽阿!
Costco賣得這組很單調,只有一種選擇:兩盒草莓,兩盒巧克力,以及兩小盒香草。整個Package的價格是899(?的樣子)
拉家平常會買這一組補貨,不過,偶爾遇到Haggen-Dazs去Costco辦展示時,一樣四大兩小的組合,有各種口味可以挑,那時才是買起來屯貨的好時機!榛果,酒釀黑櫻桃,焦糖核果~都是屯貨的目標!
如果遇到年度特價,折價NT100(還是200??忘了),那時拉家更是會卯起來大屯特屯!划算阿!喜歡吃冰的捧油如果有遇到折價的機會,就不要想太多了,搬了就是了!不搬一定會後悔阿!
明治的霜淇淋
打開內容是這樣~一根一根的小小的長得很可愛
這款冰。。。嗯,冰的味道是還好,可是底下甜筒餅乾的部分軟軟的,吃起來很不令人愉悅,我想我們是不會再買了,就算是特價...。
接下來~
裡面長醬子
看了一堆冰,覺得冷颼颼了吧~來來來,除了冰,拉家還是有買其他東西的辣。。。
紅豆食府出的東坡肉!
裡面包裝是四顆東坡肉,分別用耐熱塑膠袋裝起來。
我是用蒸的方式。。。
味道上,拉拔覺得還不錯,不過他這個人,只要有肉,東西夠熱就有基本分了 。至於我嗎~我覺得... 應該不會有下一次了!XD 雖然滷煮夠爛,但是肉質偏澀,調味偏甜,以我從小在南部吃慣的口味,偏甜的調味是OK的,但是這道菜的甜度,明顯超過我能接受的範圍~太甜拉!
雖然覺得很方便,弄幾分鐘就有一盤熱呼呼肥滋滋的東坡肉可以吃,不過,我想這道菜不會再買了...。
東坡肉實在太甜了,讓我又去炒了酸菜來中和下飯。。。比起來,酸菜還比較下飯哩!
三種cheese冷凍pizza
打開長這樣,一盒共有四片裝。
不用退冰,直接用烤箱220度烤10- 12分鐘就可以了!
首度試烤,用220度烤滿12分鐘。其中一邊有點過焦,看樣子需要中途把烤盤調頭才行!
沒有加任何東西,直接醬子烤,直接試吃原味。。。
pizza的口感很好,餅皮是厚的,但是吃得到餅皮的脆度以及玉米顆粒的香味!Cheese的量雖然不是驚天地泣鬼神得多,但是也是滿滿的,還會牽絲,光是這樣單吃就蠻好吃得了!飽足感也很夠,我跟拉拔兩個很能吃的,共同消滅一份醬子的pizza還會有點小吃力~小鳥胃人家應該要吃很多天吧!(對拉,Wa麻,我就是在說你拉。。。 你是多久沒有update blog了,你說?
)
自己加工,加了罐頭鳳梨丁,以及Costco的冷凍蝦,又加料灑了pizza cheese,以及義大利綜合香料,黑胡椒
噹噹噹噹~泥侃侃!這麼多料! 在家自己搞pizza,cheese加倍~各種料爽快加倍~不用等30分鐘,隨時可以吃爽爽阿!
我們家另外有做過用切片磨菇,costco的牛肉火鍋肉片,洋蔥口味的pizza。有小朋友的話,鮪魚罐頭,玉米粒,加上美乃滋也頗受歡迎。基本上這個也是很容易搭配冰箱的剩菜做出清,只要把握住原則:材料不可以太濕,太厚的材料要預先加熱弄熟在堆疊到pizza上面,成功的機會就很大拉!
Costco的蝦皮冷凍水餃!
這個全名我忘了,一時之間也找不到當初照的包裝箱外觀... 嗯,反正就是蝦皮口味的水餃,僅此一種,還蠻好辨認的。
這天我們很有研究精神的拿了另外兩款冷凍水餃一起做比較,參賽者有...
竹北原橋下水餃--請參閱本文 "好吃到靠唄的水餃",在這裡簡稱做"靠唄水餃"好了,比較好區分!
米米麻的愛心水餃,簡稱米氏水餃。
三款水餃下水後,很明顯的看得出來,米氏水餃跟靠唄水餃都很飽滿,相較之下,蝦皮水餃就如同蝦皮一樣。。。只有皮。。。嘞 !
吃起來嘛~這三種,每個單吃都很好吃。放在一起比較後...米氏水餃跟靠唄水餃每一顆都很有飽足感,咬下去還有湯汁噴滿嘴,皮Q肉飽滿,相當令人滿意!蝦皮水餃就遜色很多了...。米氏水餃,出人意料的.... 非常有競爭力!內餡飽滿扎實不說,調味有強烈的薑味,每一口都清新有嚼勁! (收到米麻愛心水餃的人,放心得吃吧!拉家吃過,平安到現在!品質掛保證的阿!
)
以價格來說,米氏水餃:無價!靠唄水餃冷凍包一包NT200,共有50顆,每顆NT4。蝦皮水餃詳細價格我忘了,依稀是每顆4塊多,所以我想,吃不到米氏水餃的捧油,建議去買竹北好吃到靠杯水餃... 可以稍減一點遺憾。
接下來~拉家晚餐,某天我跟拉拔MSN討論"今天吃什麼",懶得出去買菜,也不想跟人家擠餐廳,決定家裡冰箱清一清,隨便吃吃,討論出以下菜色:雞肉沙拉,巧達濃湯以及牛肉捲餅。材料相片由右至左... 罐頭海鮮巧達湯,胡麻醬,冷凍牛肉捲餅,羅蔓生菜,雞腿肉!
牛肉捲餅就是平常大家買完東西後在小吃部(?!咦?! 是叫小吃部嗎? XD) 買的牛肉捲餅,一份NT69。一盒有六捲,可以微波或是用烤箱烤。我比較偏好用烤箱烤,但如果用烤的,需要先退冰12小時,這天~時間上來不及預先退冰了,就只好丟微波爐...
噹噹~微波後是長這樣!用烤的麵皮比較有外酥內軟的感覺。
用1/3罐巧達湯罐加上等量牛奶,煮滾後灑點義大利香料,就是熱呼呼香噴噴濃的好的一鍋美味濃湯!
(插播一下)
家中兩口人,一次要把一整罐濃湯嗑光,還真有點費力...
除了煮湯之外,還可以煮一些義大利捲捲麵,取出一些湯&料,拌入cheese絲,少量鹽跟捲捲麵混合均勻,放置烤盤當中,再平鋪一層焗烤用的cheese,用200度高溫烘烤個10分鐘上下(看上色程度),噹噹~
烤飯也是一樣的處理方式,如果是用冷凍白飯,那烤的時間就要拉長一點。
繼續回到拉家晚餐,最後一道菜
烤雞肉沙拉
偷用拉氏夫妻平常吃的雞腿肉(其實他們大多吃雞胸肉,不過最近雞腿肉特價,只跟雞胸肉每公斤價差NT1,我們就改買雞腿肉讓拉氏夫妻增肥了),用醃料略醃一兩個小時,放到條紋狀的寶迪鍋煎到兩面都有焦痕,放涼切片。
羅蔓生菜清洗過後浸泡冰水幾分鐘,讓菜更脆更甜,把水分瀝乾備用。洋蔥切絲也泡冰水,去掉洋蔥的嗆辣味,增加鮮脆感。
洋蔥,羅蔓生菜,烤雞肉拌入胡麻醬,最後灑上櫻桃乾(葡萄乾也可以,如果有烤核桃,松子啥的堅果,那就更美好了 )
就醬子,美美一道生菜就好了!
拉家很喜歡吃這樣的生菜,簡單方便,有肉味,讓無肉不歡的拉家吃起生菜沙拉時沒有啃草的感覺~
以上,我覺得照了很多,也寫了很多了~!不過想想,還有好多常買的東西,其他的... 下一篇再寫好了(如果還有的話?),你知道的,寫文也是要有素材的阿 ,巧婦難為無米之炊,我真的是一腔熱誠想寫文,奈何沒素材阿~
真的~真的~相信我拉~相信我拉拉拉拉拉....