拉家學妹的養豬之旅－蘭蘭自語

拉家學妹7/22到7/25在拉家住了四天三夜，揪～竟～，在這四天中，她吃喝玩樂了多少呢？有圖有真相...

7.22 下午，抵達。

先炒個青醬鮮蝦麵給下午剛到的學妹塞塞牙縫～來拉家餓到傳出去能聽嗎？趕緊煮阿！不過也不能吃太飽，還有晚餐哪！

7.22 晚餐，本部活蝦

一直以來，我覺得這家的活蝦料理最好吃，炒的青菜也最好吃！雖然沒有花俏的蝦餅拉，羊膝骨... 什麼的，點菜單一張，簡簡單單的就是蝦蝦蝦蝦蝦料理(現在有加一兩種螃蟹料理了)，不過，很專精本業啊！

炒高麗菜，可以選不辣，小辣，大辣。這個啊，一定要有點辣味才好吃，請務必點小辣以上的啊！這間的炒高麗菜，真是超超超好吃的，幾年前我跟一票女同事來這邊聚餐時，大家會瘋狂地先點個兩盤來嗑，等吃了蝦子等料理後，還會意猶未盡地再點一盤... (一群女人吃飯其實還蠻可怕的啊～ )

檸檬蝦！又酸又香～我覺得是新竹最好吃的！

炒空心菜，不錯吃，但就沒有高麗菜那麼出色了！

蒜泥蝦，不知怎麼滴... 我吃這道一定要配飯，蒜泥很下飯嗎？

我們坐戶外，好久沒來了，沒想到戶外竟然改建成有透明魚池的座位了，真是有趣啊！不過剛坐下去，有點毛毛的，深怕自己的體重會... 坐。裂。玻。璃。

生意很好，周四的晚間，竟然約7成滿。

服務態度，上菜速度都是不錯的，連停車場指揮進出的工作人員都很認真啊～那天為了指導拉拔停好車，有個工作人員還跑到倒頭栽哩～

胡椒蝦。我吃這道菜，都會用衛生紙包著蝦慢慢剝，把上面的胡椒擦掉，免得太辣了。拉拔則是一整個用嘴巴去吃胡椒... 還沒吃完這一缸，拉拔的嘴唇已經跟安潔莉娜裘莉一樣有著"火紅豐唇"拉～

本來想說還可以點更多的，不過真是上了年紀，戰力消退了？三個人就這樣兩盤青菜，三種蝦加上幾碗白飯，就被擺平了... 只好撐著肚子打道回府...

7.22 宵夜

吃了很飽已經是晚餐的事情了... 但是！來拉家，怎麼可以不吃宵夜呢。就來個草莓蛋糕吧～！

人狗盡歡啊！

7.23 辦桌，請參考辦桌(四)

7.24 午餐后龍海鮮餐廳-- 阿水飯店

又是蝦！請叫我們"甲殼魔人"...

鹽酥??? 不知道是軟絲，還是花枝的東西，很好吃！炸的酥鹹，很適合當下酒菜！

紅蟳冬粉。這真是本日最最最美味了！我願意特別跑一趟來這邊只為了包一鍋紅蟳冬粉回去吃啊！太好吃了！

冬粉Q而不爛，吸飽了紅蟳的甘美，每一口都是海鮮的鮮與甜！搭配上飽飽的蟹黃，讚啊！齒頰留香，膽固醇破表！

破布子蒸魚，我忘了這是什麼魚了，有一點像比目魚扁扁的，(一邊有肉，另一邊沒肉)，不過不是比目魚拉～

櫻花蝦炒飯！這個也好吃！很多餐廳的"櫻花蝦"，粉大一隻... 簡直像溪蝦一樣，加在炒飯裡面其實很難入口，這盤櫻花蝦，蝦子大小適中，又過過油，每一口櫻花蝦都是酥的，好吃！

這道好像是芋頭紅糟肉？

芋頭包裹著紅糟肉，香菇炸過，有芋香，肉香，是很飽足的一道菜。不過因為排在櫻花蝦炒飯後面出菜，都是澱粉類，同質性太高了，這道菜就沒吃完了！

拔絲地瓜，我也喜歡這道！以前在南部，都沒有吃過拔絲類的點心，來新竹工作後才第一次吃到... 地瓜外面一層薄脆甜的麥芽糖+糖，真是好吃啊！！

7.24 下午建民農場

(謎之音：沒有人覺得野豬妹這張，長的很像白博美嗎？)

Onor麻簡直是女皇～手上拿著狗餅乾，每隻狗都像下臣來朝晉一樣，用充滿期待關愛的眼神，看著Onor麻～

沒有餅乾的靠過來，湯小多就大小眼拉～真是明顯啊！

滿眼只有Onor麻... 沒有老木的拉氏夫妻

農場有小巧可愛的溜滑梯，讓拉氏夫妻玩一下

野豬妹先上！

野豬妹溜得很好啊～馬上抓到訣竅，壓低重心，快速的滑下來～溜的好！

換拉爺上場

少爺一派輕鬆啊～

哦?! 是腿太長了嗎？感覺上滑的有點不順啊？

...翻...車....?!?! lRKMQ9R0AJyzMkrSAMlFzpZn7N0=.gif

挖哈哈哈，是哪隻狗會滑溜滑梯滑道摔出軌道的拉？

7.24 晚餐台中。老子有錢

這間餐廳Onor家提過好多次了，應該是說"夜店"，不過Onor家把他當成餐廳。乍聽之下去夜店吃飯，心中總不免想說... 東西應該不會多好吃吧...

我們到的時間尚早，整個餐廳還沒有夜店的fu，只是一間，燈光比較昏暗，氣氛很慵懶的餐廳！

我們點了三樣主菜，加了點錢變成三組套餐。另外加點兩樣餐點，本來以為這樣應該吃不飽還會加點，不過... 我們真是小看人家了！

這湯我覺得還不錯，不過我竟然想不起來是什麼湯...?!?!

麵包的品質很好，三種口味的歐包，都是偏軟的，但是麵包組織相當有彈性又保有水分，好吃！

兩種抹醬，一個試奶油，另一個像是調味的美乃滋...? (夜店的燈光實在太昏暗了，啥都看不清楚)

很漂亮的前菜，依序是黑橄欖，烤蛋白，blue cheese水果塔，水果小泡芙還有巧克力

加點的cheese拼盤～這完全是爽到了我，苦了大家啊！原來大家對奶騷味接受度這麼低！但是以cheese愛好者來說，每種都很好吃啊，有水果的芬芳，也有煙燻的濃烈，讚啊！

沙拉，還有軟殼蟹。東西分量不多，不過擺盤相當用心，軟殼蟹更是炸的入味好吃阿！

烤牛肋條燉飯，牛肋條烤得相當軟嫩多汁，燉飯也做到很有水準... 我可真是小看了這家夜店啦...

鵝肝土雞蛋，基本上是大量的香料跟土雞蛋一起蒸，像蒸蛋一般，上面佐一片厚厚的鵝肝。味道不錯，不過以這道菜技巧性跟收費來看的話，我就覺得這道菜下次不用點了...

這是這幾天最最最銷魂的菜拉... 西班牙烤蝦！

媽呀～那個醬汁阿～超超超銷魂！濃濃的醬汁(湯汁)，有著濃郁的蝦膏香味，濃得化不開的湯頭，點綴著略帶草香嗆味香草子，讓人一點膩口的機會都沒有！(我一直覺得那香草很熟悉，卻想不起來是什麼.... 等哪天我又靈光一閃了，再補上)，用麵包吸飽湯汁，吃著麵包，用舌尖把香草子挑出來，咬碎，享受著刺激的芳香，還想著要把蝦殼通通嚼爛，一點醬汁都不想浪費啊！

明明吃到撐得要死了，我還是寧可放棄其他的菜色，一定要把這盤給乾了，還想把盤子舔乾淨... 你知道這有多好吃嗎？

氣人的是.... 現場燈光太暗，怎麼拍都拍不出這道菜的美麗跟每味！！(謎之音：技術不好還嫌機器爛)

我不管拉～！！為了避免這樣的遺憾，我。一。定。要。買。台。夜。拍。功。能。很。強。的。小。D。C！

烤肋排，味道還不錯，不過，分量好少喔？！小小一長條，切成幾分.... 這種分量，還比不上拉家宴客掉在地上的屑屑吧？

好吧～我承認我誇大了！不過！肋排就是讓人享受豪邁吃肉的快感才點的阿～像這樣的份量，好吃我也不推薦！

海鮮燉飯，作法是比較偏台式一點，米心幾乎全熟... 雖然不夠道地，不過卻也比較符合台灣人的吃法，就這點來說，我也沒啥好挑剔的。味道方面，每顆米粒確實有吸飽了海鮮湯汁，每口飯都鮮味十足，加上大量的cheese，這也是一道好吃的主餐！

這是另外點的炸魚排... 非常令人失望....

因為上菜非常的晚，我們催了兩次後，決定不要了。等太久，其他東西都吃完了...。退菜時，工作人員才來說已經做好了，馬上上...。令人覺得有點不快阿！催了兩次都不上菜，等到人家說不要了，又來說東西好了... 。一上桌，大家傻了眼，你知道這道菜多少錢嗎？我沒記錯的話，400多塊吧... 這盅炸魚有多大？約是小包面紙5包大小吧...