Polar is ...
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這個是此是事件的起源...

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NUROFEN(紐芬),止痛藥。是拉拔去紐西蘭牙痛時,牙醫開的止痛藥方,在紐西蘭沒吃完帶回來的。

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不要懷疑,對,這個經典的白緞帶小藍盒就是你的生日禮物~

祝我的學妹生日快樂!

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事情是這樣滴... 上周... 在拉家餐桌前上演了一齣金光黨戲;由拉家父子倆主演...

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早安!

周一早上,你在幹嘛?

Monday blue?

吃早餐?

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感謝Wa麻的邀請,讓拉家有第一次參加大型狗聚的機會,也終於有機會拜訪名聞遐邇的100號牧場~

不過,吃過喝過玩過後,要發文還真是... 絞盡腦汁,寫不出來.... 尤其在其他快手一篇一篇的出文後,壓力更大了... 想說拖越久越難寫,就來個耍白爛--亂寫好了!請看~(Wa麻,我交卷了喔~可不准退件哩)

進門... 漂亮的大廳 (沒照!請參考其他個大家的~  100號牧場之waffle小妞祝壽趴)

Waffle壽星招牌 (沒照!還是請參考大家的!)

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該怎麼說呢?這是剛剛才發生不久的事情,此刻的我,受到不小的打擊。。。該從何說起呢?

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下午散步完,我讓大家(除了莉莉)在家自由自由活動,然後我騎機車去巷口買牛奶,不到10分鐘的時間吧?

回到了家,寶貝乖乖少爺已經自己在籠子等我了,看到寶貝這麼乖這麼自動,我真是太感動了 eY99+RL1njFlZCkCx4npgSUBb+w=.gif ~邀寶貝一起下樓,寶貝乖乖的跟下樓,可是神情不太對?m151.gif

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看到相片就會知道我那源源不絕的柚子茶又來了~我那聚寶盆柚子茶不知怎麼滴,阿就用不完咩。。。th_014_.gif

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看材料做法先:

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大多數的部落格,呈現的總是美好的一面,美食,漂亮風景,可愛動物,父慈子孝...

其實,背後真的都那麼的甜美嗎?

今天,該是面對真相的時候。。。

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不知道有沒有人想打我... 因為,今天還是柚子拉!  th_013_a.gif

今天的食譜是我參考孟老師的100道小蛋糕中的嫩豆腐乳酪蛋糕的配方,自己亂亂改的... 原料/用量/製程通通依照拉家亂亂做的精神來搞,從以下的食譜很難想像原著蛋糕的風味 (根本就是不同的東西嘛... ) 怕吃到壞東西的人請自己找書看原配方ㄛth_016_.gif

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蛋糕體材料:

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th_023_.gif 是的... 用"腳投趺"想也猜得出來,今天主角仍就是"柚子茶"!!th_013_a.gif

我想這是一種強迫症,沒把所有"康頭"搞完前,大家可能還要忍耐看一陣子柚子茶... 當然,也有可能在康頭搞完前,柚子茶已經給我玩完了,那,我就會冷靜一陣子了吧!th_002_.gif

上菜~

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這款麵包我是用"布里歐"的麵包體當基本配方,然後,秉持拉家一貫精神來個亂亂做...

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對!沒錯~又是柚子茶啦~

其實我跟這罐柚子茶沒有仇,只是拉家只有兩口人,消耗東西都很慢,又愛買愛跟人家團購 th_057_.gif ,我怕又把這罐柚子茶放到"生菇",所以,想要多加利用,看看還可以變出啥花樣。今天,就是拿來做我擅長的喇喇戚風蛋糕拉~

看食譜材料先:

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蛋黃糊:

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跟金山街O太團購了一大罐的韓國柚子茶,一直想著... 除了泡柚子茶,這還可以做啥勒?所以,實驗性質的試作了這個蛋糕,以磅蛋糕為主體,亂亂做,沒想到味道還不錯~烘烤的過程中,整個屋子充滿了奶油跟柚子香(阿公說光是聞這個味道都覺得很爽!),出爐後的蛋糕體較為濃厚,不似戚風蛋糕體一般輕柔,還蠻適合秋天的感覺捏!

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以下分享拉家不負責任喇喇牌一鍋到底柚子磅蛋糕食譜:

材料:

杏仁粉 50g

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今天郵差叫我領掛號,問我:誰是李拉爺?

我跟郵差指了指:那個被門夾住的大鼻子就是!

郵差說:這樣不行啦th_048_.gif ~他又沒有身分證,怎麼領東西... 你們還是要註明飼主的名字啦...

我跟郵差說:o5W+N0cz9ReCRLNO62tJ1r8zwSE=.gif不然我叫他出來蓋手印! m92.gif

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拉拔老是說,給我山珍海味還不如給我魯肉飯...

魯肉飯可能在台灣男孩子的美食記憶中,都有個不可動搖的地位。不管那個夜市,總是有賣魯肉飯的,不管哪一個城市,總有幾家出名的店,這家"南豐",是我心目中最好吃的魯肉飯店,在高雄。

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其實我不敢吃肥肉,但是我也喜歡魯肉飯小攤~我選擇的標準是:飯不能爛,魯肉要有點瘦肉(不然一直挑肥肉很累哩th_057_.gif ),魯汁要香,最好有點膠質的感覺(吃完嘴唇有點黏),湯要好喝,還要有很多很多很多很多小菜!

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皇后鎮有許多好玩的地方,Skyline 算是"必訪"的景點之一!因為他有纜車(Gondola)可以直接上鮑伯峰(Bob's Peak),有可以觀賞皇后鎮湖光山色的自助餐廳(Skiline restaurant),有老少皆宜驚險刺激的Luge(這就難倒我了... 不知道中文是什麼),還有高空彈跳(Bungy Jumping),跳傘(Tender Diving),也有咖啡廳跟品質很好的紀念品商店,時間不多的觀光團不見得會搭恩羅斯號去遊湖,卻一定會造訪這個地方的。

自助餐廳靠窗的位置有全皇后鎮最漂亮的view,所以我在出發前兩個月就寫email跟餐廳訂位置了,且指名要"靠窗"!所得到的回信是".... 粉抱歉,靠窗已經訂滿了,不過我們會安排仍然可以看到好風景的位置"... 我@#$$%....th_076_.gif

到了皇后鎮,一早我們就往纜車乘車處出發,天氣不太好,偶有下雨,濕濕冷冷的...在購票處買纜車來回+餐廳午餐的套票 (如果單來玩跳傘跳山之類的,好像票價就已經含來回纜車費用了)

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有各種package,挑選好了再買票!

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